先週 秋田から父母がやって来た。
道の駅で購入した アイスプラントという野菜を お土産でくれた。
葉っぱの周りにキラキラしてる粒があって ほのかに塩味がする野菜だった。
初めて食べた事もあり あまり好評ではなく 半分こするはずが、全部もらいました。
次の日の夜 サッと茹でて 岩のりで和えて食べたら 生で食べた時よりも好評だった。
とはいえ スーパーでは見たことないし わが家の食卓には 登場しないのかな…。
気がつけば5月も終わり。
今年も もう半年過ぎるんだよな。あわあわしてる間に 年末にならない様にしなくちゃな。



