昨日の食卓。豚汁と厚揚げの塩麹炒め。
リクエスト通り 厚揚げで定食 あっさりとしたメニューとなりました。
ご飯のお供には Sちゃんから頂いた 韓国の塩辛を。
これは 本当に美味しい! 開けてからまだ一週間程なのに もう半分に。(ありがとー!)
毎日を悩ます食事。こうして たまにリクエストしてもらって 助かっています。
特に一週間の献立は 作っていないけれど やんわり 肉、魚は交互にっていうルールや リセットしたい時は 厚揚げメニューや野菜中心に。
金曜日は 汁物は作りません。などと 何となくのルールを 決めています。
最近はなるべく おかず味噌汁を 作るようにしています。(今日も豚汁。)
土曜は 待ちに待ったメニューなので それはまた今度。
さて夕食の準備でも始めますか








